
- Frühstück
- Lunch
- Teatime
- Dinner
- Das Vermächtnis Indiens
- Weihnachtsspezialitäten
- Picknick
Ein Kochbuch über englisches Essen ist womöglich das kürzestes Kochbuch der Welt oder spannend wie ein Bildband über niederländische Berge. Oder doch nicht? Schonungslos ironisch bemüht die Britin Patricia Clough alle Vorurteile, die gegenüber der englischen Küche existieren -- und widerlegt sie spielend. Sie muss es schließlich wissen: Aufgewachsen in der Gegend von Manchester, sammelte die Journalistin nach persönlichem Gusto traditionelle Rezepte, die allesamt ihren Ursprung auf der Insel haben. Haben Sie schon einmal von Simnel Cake, einem Früchtekuchen mit Marzipanüberzug, gehört? Oder von Graham Newbolds königlichem Hummersalat? Oder wussten Sie, dass Brandy Snaps würzige, toffee
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